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오키나와에서 꼭 먹어야 할 음식 Best 7

오키나와 음식 Best 7 태평양의 아름다운 휴양지, 오키나와에 가기 전, 오키나와에서 꼭 먹어야 할 음식 7가지를 소개한다. 오키나와는 일본 내륙과 구분되는 독자적인 요리가 발달했다. 일본 본토와 또 다른 미식으로 식후경을 펼쳐보자. 오키나와 관광 중 아래의 음식에 도전해 본다면 진정한 오키나와에 한 걸음 더 다가간 것이다. 1. 소바 오키나와를 대표하는 유명한 면 요리이며, 오키나와 어딜 가든 소바 전문점을 볼 수 있다. 오키나와 방언으로 '수바'라고도 하는데 보통 오키나와 소바를 주문하면 다시마, 가쓰오부시, 돼지고기로 우린 국물에 어묵, 생강초절임 등이 올라온다. 특이한 건, 메밀국수로 만드는 일본 내륙의 소바와 달리 오키나와 현지에서는 밀가루 면을 사용한다. 그리고 올라가는 토핑에 따라 소바의 ..
해외여행/오키나와 2023. 5. 9. 07:50
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